Газовые баллоны устанавливаются на фудтраки для обеспечения работы варочной техники. Для этого подходят все типы сертифицированных в РФ баллонов, но самыми надежными, безопасными и эффективными остаются композитные баллоны Hexagon Ragasco.
Бокс под газовые баллоны необходимо устанавливать снаружи фудтрака. Редуктор помещается в боксе, редукционная группа подбирается под параметры оборудования – потребление, давление, производительность. На вентиле баллонов Hexagon Ragasco есть KLF-разъем, позволяющий подключать редуктор низкого давления (также с разъемом KLF) без дополнительного переходника.
Оборудование рекомендуется подключать с помощью комплексных газобаллонных рамп автоматического или ручного управления. В соответствии с правилами пожарной безопасности, магистраль газопровода прокладывается внутри фудтрака наружным образом, соединения и узлы должны быть доступны для обслуживания. Там, где магистраль пересекает скрытые зоны, должны быть предусмотрены трассировочные каналы. В местах установки газового оборудования в магистрали устанавливают порты подключения – отводы с установленной на них запорной арматурой, выпускными вентилями.
Рекомендуется установить на магистраль газоанализатор с сигнализатором утечки или с электромагнитным клапаном. Чтобы анализатор правильно взаимодействовал с установленным в фудтраке электрооборудованием, лучше, чтобы его настройку осуществил специалист.