Газовый гриль: гарантированно вкусно

Хозяева дач и загородных домов уже оценили преимущества газовых грилей. Газ позволяет лакомиться барбекю при любой погоде, без дыма и копоти. Особенно это актуально для тех, кто принимает загородом гостей. Вместо того, чтобы проводить время в борьбе за поддержание нужной температуры углей, уделите его вашим друзьям. Газовый гриль гарантирует прогнозируемую равномерность прогрева мяса.

О подключении грилей к магистральному газопроводу, в большинстве случаев, можно только мечтать, главным топливом для этого прибора остается СУГ в баллонах. Композитные баллоны производятся из легких полимерных материалов, поэтому можно покупать газ в больших объемах (до 33,5 л). Вес самого объемного баллона – всего 6,3 кг.

Средние грили достаточно мобильны, их удобно перевозить в автомобиле или хранить в помещении. Для них оптимальны баллоны объемом 12,5 л. Стационарные грили устанавливаются на специально подготовленной площадке. В зависимости от конструкции гриля газовый баллон размещается снаружи или внутри прибора. В этом случае при выборе газового баллона имеет значение его размер. Обычно, для стационарных грилей используются баллоны на 18,2 л (высота 46,8 см, диаметр 30,5 см).

Пожалуй, самый важный момент в использовании газа – взрывобезопасность. Композитный баллон не взрывается, даже находясь в огне, колба оплавляется, а газ стравливается через защитный клапан. С композитными баллонами вы всегда будете знать, сколько газа у вас осталось. Для этого стенки колбы выполнены из полупрозрачных материалов. Перед барбекю-вечеринкой вы сможете вовремя произвести заправку баллона, чтобы ничто не отвлекало вас от любимых шашлыков.